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長野県・自家焙煎のカフェ一覧
該当84件
- みかげ珈琲長野県北佐久郡軽井沢町犬同伴で店内利用でき、看板犬のいる喫茶店として過ごせるカフェ。自家焙煎の珈琲を中心に、カフェオレやチーズケーキ、ナポリタンなども楽しめる。
- ミカドコーヒー軽井沢旧道店長野県北佐久郡軽井沢町1948年創業の老舗コーヒーロースターが営む直営喫茶店で、旧軽井沢の定番としてモカソフトを味わえる。テイクアウト利用に加え、2階喫茶やテラス席での休憩にも使われる。
- 軽井沢焙煎所長野県北佐久郡軽井沢町焙煎を核に、カフェ利用とコーヒー豆の販売を行う軽井沢の焙煎拠点で、店内やテラスで一杯ずつ丁寧に淹れた珈琲を楽しめる。軽井沢店限定の軽井沢ブレンドや、デカフェ、植物性ミルクにも取り組んでいる。
- 沢村ロースタリー 軽井沢長野県北佐久郡軽井沢町高い天井と大きな焙煎機を備え、店内の図書コーナーや中廊下、テラスなどから過ごし方を選べるロースタリーカフェ。淹れたてのコーヒーと焼きたてのパンを、朝食や休憩として楽しめる。
- KOICHIRO COFFEE(コイチローコーヒー)長野県北佐久郡御代田町森の中の工房で少量ずつ焙煎するコーヒーを軸にした店。MMoP内のカフェとして利用でき、産地や焙煎度の異なる豆も楽しめる。
- 豆玄長野県北佐久郡御代田町スペシャルティコーヒーを扱う珈琲焙煎工房で、淹れ方やカッピング、焙煎体験を通じてコーヒーを深く知れる。店内にはペット専用席があり、豆やコーヒーバッグの販売にも対応する。
- ミントガーデン長野県諏訪郡原村豊かな自然を眺めながら安らぎの時間を過ごすガーデンカフェで、白樺や山桜を活かした庭とテラス席を備える。有機栽培材料や平飼い有精卵などを使い、ホームメイドケーキを丁寧に焼いている。
- カフェ・セラード長野県上伊那郡中川村ショッピングセンター内で自家焙煎のコーヒー豆を扱う珈琲専門店。挽きたてをハンドドリップで淹れるカフェ利用や、テイクアウトでの利用にも触れられている。
- カフェ シュトラッセ長野県東筑摩郡朝日村自家焙煎珈琲を中心にした朝日村のコーヒー専門店で、店内でコーヒーを飲む喫茶利用に対応する。カウンターやテーブル、壁向き席があり、一人でも過ごせる席構成。
- 白馬焙煎工房長野県北安曇郡白馬村日本の自家焙煎文化を大切にするコーヒー専門店で、木の温もりある空間で自家焙煎豆のハンドドリップやフレンチプレスを味わえる。世界各地の厳選農園から選んだ豆を扱い、店頭での飲用に加えてテイクアウトや豆の購入にも対応する。
- マルテ珈琲焙煎所長野県上高井郡小布施町築120年の蔵を活用した珈琲焙煎所で、日々の生活の中でコーヒーを気軽に楽しめる店。常時20種類以上のコーヒーを用意し、豆販売やテイクアウトにも対応する。
- +コハクテラス長野県上水内郡信濃町リノベーションした泊まれる古民家カフェで、野尻湖を前に自然を感じながらゆっくり過ごせる空間。ランチ営業や湖泊ルーム宿泊に加え、手作り冷凍ピザも扱う。
- The Lake Side Cafe長野県上水内郡信濃町野尻湖を望む湖畔のカフェで、落ち着いた空間や広めの席、ソファ席を備え、テラスでは犬連れ利用にも触れられている。バスクチーズケーキやカレー、ドリンクを楽しめる。
- 水穂珈琲店長野県上水内郡信濃町古民家をリノベーションし、靴を脱いで過ごす落ち着いた珈琲店。レコードのジャズを聴きながら、3種類の豆から選ぶコーヒーと手作りジャム付きスコーンなどのスイーツを楽しめる。
- Butty Cafe長野県上水内郡信濃町野尻湖畔の景色を眺めながら過ごせるカフェで、店内にはテーブルごとの生花がある。信州のそば粉を使ったそばワッフルやハーブティーも楽しめる。
- 695COFFEE長野県佐久市本屋と一体になったカフェで、本を読みながら自家焙煎珈琲と本のタイトルを冠した飲み物を楽しめる。季節に合わせた自家製菓子を用意し、イートインとテイクアウトに対応する。
- EDIT COFFEE ROASTERY長野県佐久市自家焙煎のコーヒー専門店で、好みに合わせて豆や抽出を選び、店内で珈琲を味わえる。コーヒーに合うチーズケーキやコーヒープリンなどのスイーツも扱い、朝8時から利用できる。
- KURANO（クラノ）長野県飯田市酒蔵を改築したカフェで、高い天井や梁を生かした広い空間で過ごせる。自家焙煎珈琲を軸に、注文を受けてから焼き上げるホットケーキやベーカリーも提供する。
- LABRADOR BEAN'S COFFEE長野県埴科郡坂城町自家焙煎のコーヒーを中心に、種類の異なる豆から好みを選んで味わえるコーヒー専門店です。コーヒーゼリーを使ったパフェや、地元のパティシエールが作るスイーツも扱っています。
- 本と茶 TOBIRA長野県大町市本棚の一区画ごとに棚主が運営するシェア型書店とカフェが一体になった空間で、さまざまな人の本棚を覗いたり購入したりできます。ワンドリンク付きで、フリーWi-Fiとフリー電源を使いながら本に合うメニューを楽しめます。
- ai coffee長野県大町市裏路地の古民家を改装した小さなコーヒースタンド・焙煎所で、生産者や産地の背景を伝えるスペシャルティコーヒーを扱っています。豆の特徴を自ら焙煎で引き出し、素材本来の良さを大切にした焼き菓子との組み合わせも提案しています。
- Cafe ふわふわ長野県大町市グルテンフリーの米粉と豆乳ホイップにこだわるパンケーキ専門店で、ふわふわの食感を楽しみながら一息つける。ランチタイムには食事として味わえるメニューも用意されている。
- ねまるちゃテラス長野県大町市木崎湖を望む湖畔のカフェで、窓辺の景色を眺めながら食事や休憩を楽しめる。黒部ダムをかたどったご飯と野菜を組み合わせた黒部ダムカレーが中心的なメニューとなっている。
- エデン長野県大町市ホテルのロビー脇にある開放感のあるカフェ＆バーで、到着時の休憩や落ち着いた時間を過ごせる。カプチーノなどのカフェメニューに加え、ビールや酒類、フードも利用できる。
- カフェひのき長野県大町市木工体験に対応するカフェで、飲食と手仕事の体験を組み合わせて利用できる。四国産4種の柑橘とアカシア蜂蜜を使ったホットドリンクを提供し、おやきは店内利用とテイクアウトの両方に対応する。
- ベルウッド コーヒーラボ長野県安曇野市住宅街にひっそり佇む自家焙煎のコーヒー店で、落ち着いた空間とカウンター席を備え、短時間の休憩にも利用できる。店内ではコーヒーを味わえるほか、ブレンドやシングルの豆も販売する。
- おはぎcafe福まる長野県小諸市実家のような家庭的な空間で、手作りのおはぎを味わえるカフェです。毎日手作りのあんこを使ったおはぎを、豚汁やドリンクとのセットやテイクアウトで楽しめます。
- お菓子と自家焙煎珈琲 虹心家（にこや）長野県小諸市静かな隠れ家カフェで、日当たりのよい店内でゆっくり過ごせます。身体に配慮した素材で手作りした菓子や焼き菓子、自家焙煎コーヒーを提供し、個室では予約制のワークショップも開催しています。
- boccacoffee+eats長野県小諸市浅間山を眺めながらゆったり過ごせる、ランチとスイーツ、コーヒーを楽しむカフェです。自家焙煎豆をネルドリップで抽出するコーヒーと、素材の味を生かした控えめな甘さのお菓子を提供しています。
- ギャラリー&カフェ 憩の森長野県松本市城山公園にあるギャラリー併設のカフェで、自家焙煎珈琲と公園の景観を楽しみながら憩いの時間を過ごせる。コーヒーに加え、カレーやドリアなどの軽食、ケーキも提供する。